AA.VV
La biblia de las recetas a base de cereales, semillas y legumbres.Lentejas, sésamo, semillas de girasol, bulgur, quinoa, garbanzos,alubias, habas, chia, etc. Estos saludables y deliciosos ingredientespueden emplearse en una gran variedad de platos: muesli caseros parael desayuno, panes artesanos, sopas, guisos y mucho más.El lector sedeleitará con unas cien recetas ilustradas, además de contenidosextras paso a paso para obtener nutritivas mezclas de semillas,hacerlas germinar, preparar leches vegetales, gomasio casero y muchomás.
