En Joan Gual, que forma part de la Lleva del Biberó, té molt clar queno vol morir en una guerra absurda i decideix desertar. Aquí començal'aventura d'un home que des de ben jove vol perseguir el seu somni iexplotar el seu talent, una veu única que, superada la guerra, elporta a convertir-se en un baríton de fama mundial. Per. quan està degira per l'Amèrica Llatina es troba involucrat, sense voler-ho, en una trama d'espionatge i contraespionatge que el posarà totalment aprova, també en el terreny sentimental. Envoltat de guerrillers,mafiosos, folkl.riques extravagants, nazis exiliats, rojos que hanfugit de Franco i personalitats com Kubala, Pau Casals o el mateixgeneral Castro, en Joan Gual es veurà obligat a superar-se a ellmateix i sobreposar-se a la seva sort per convertir-se en un homevalent i just.Amb un ritme narratiu apassionant, la novel·la passeja el lector perl'Amèrica Llatina i li dona totes les eines per entendre una època japassada i uns moviments que ara són hist.ria. Xavier Gual narra lavida ficcionada del seu avi, el gran baríton català que va fer fortuna com a cantant de sarsueles i que tenia com a sobrenom «el CañónCatalán».