¿Has oído hablar de esa dieta milagrosa que purifica los riñones y elhígado, con la que adelgazas cinco kilos en dos semanas y que te dejaun cutis nivel Hollywood? Sí, esa. O la que propone una monja que cura el cáncer, o las recetas de un actor de moda gracias a las cualesvenció la diabetes y la alopecia...
El Chef Cabreado también ha oído hablar de esas dietas, y por eso está furioso. Por eso ha escrito un libro lleno de datos y claves para que no te tomen el pelo en el que azota a vendemiedos, profetas y gurúsque hacen caja con pseudociencias de la nutrición. Un libro lleno dehumor, información, anécdotas y varapalos a las dietas detox, paleos,alcalinas y demás soplapolleces pseudocientíficas de los tiempos quecorren.
