Comencé este oscuro autorretrato en el año 2009 sin saber, en miingenua ambición, que una obra podía ser más grande que su creador,creía que mi dolor sería materia prima suficiente para poderabarcarla. Pero el dolor se volvió más agudo que el grito,;-;http://static.arnoia.com/imagenes_small/9788494/978849447672.jpg; 4,00;
Cuentos de Mamá Oca;PERRAULT, CHARLES;CASTELLANO;978-84-123;4R59980043;GRIBAUDO;14,90;25,0; 10,75;4;/INFANTIL Y JUVENIL - ALBUMES ILUSTRADOS;SIN COLECCION;TAPA BLANDA O BOLSILLO;205x247;9788412340822; 1; 2021; 192; 659,00;-;De Cenicienta, El gato con botas o La bella durmiente del bosque, acuentos menos populares como Riquete el del Copete o Los tres deseos,pasando por Barba Azul o Pulgarcito, esta es una antología de cuentosclásicos con toda la magia que supo otorgarle su autor: CharlesPerrault.Publicados por primera vez en el siglo xvii, Perrault llamó a susrelatos «de antaño» o «de Mamá Oca» en alusión a la niñera que narraba historias antes de acostar a los pequeños. Son los mismos que hoyseguimos contando y que presentamos aquí enriquecidos con la sabiainterpretación de Roberto Piumini y el colorido lápiz de CristianaCerretti.;-;http://static.arnoia.com/imagenes_small/9788412/978841234082.jpg; 4,00;
LA VUELTA MUNDO EN 80 DIAS;VERNE, JULIO;CASTELLANO;978-84-171;4R59980042;GRIBAUDO;12,90;25,0; 9,30;1;/INFANTIL Y JUVENIL - LITERATURA INFANTIL: DE 0 A 12 AÑOS;SIN COLECCION;OTRO FORMATO LIBRO;135x190;9788417127916; 1; 2021; 320; 385,00;-;Phileas Fogg, distinguido caballero inglés, apuesta contra otrosmiembros de su selecto club que podrá dar la vuelta al mundo en tansolo 80 días. ¿Conseguirá volver a Londres a tiempo? Con susevocadodes escenarios y apasionantes giros de acción, esta obradivierte al lector y mantiene su suspense hasta el final. Un granlibro de aventuras, que suma sucesos, curiosidades y emoción araudales.;-;http://static.arnoia.com/imagenes_small/9788417/978841712791.jpg; 4,00;
Los niños del mundo encuentran su Navidad;CAMERINI, VALENTINA;CASTELLANO;978-84-171;4R59980041;GRIBAUDO;16,90;25,0; 12,19;1;/INFANTIL Y JUVENIL - LITERATURA INFANTIL: DE 0 A 12 AÑOS;SIN COLECCION;TAPA DURA;150x200;9788417127756; 1; 2020; 320; 554,00;-;Es Nochebuena y todo está listo para el gran viaje. Papá Noel y SanNicolás, los elfos y los duendes, las brujas y las hadas buenas sepreparan para visitar a todos los niños y niñas. El pequeño Ibrahimespera durmiendo bajo su tienda en el oasis de un desierto argelino,Anele, en Nairobi, ha escrito su lista de deseos, y Hachiro, que viveen Japón, aguarda con un bonito regalo casero. Con la ayuda de unos yotros, la Navidad llegará a todos los rincones del mundo. Un año más,esta noche seguirá siendo la más mágica del año.;-;http://static.arnoia.com/imagenes_small/9788417/978841712775.jpg; 4,00;
El camino de los Reyes Magos;LEPERA, STEFANIA;CASTELLANO;978-84-171;4R59980040;GRIBAUDO;12,90;25,0; 9,30;1;/INFANTIL Y JUVENIL - LITERATURA INFANTIL: DE 0 A 12 AÑOS;SIN COLECCION;TAPA DURA;150x200;9788417127749; 1; 2020; 224; 428,00;-;Hace dos mil años en el cielo apareció una extraña luz, que soloalgunos supieron interpretar. Solo tres grandes sabios, a quienesmuchos llamaron ?Magos?, supieron interpretarla. Era la señal de queel mayor señor del mundo estaba a punto de nacer. Los tres salieron abuscarlo y su largo viaje los hizo pasar por muchos países en los queconocieron a muchas personas. Este libro recoge las divertidasaventuras de los Reyes Magos hasta su llegada a Belén.;-;http://static.arnoia.com/imagenes_small/9788417/978841712774.jpg; 4,00;
Abuelo, ¿me cuentas otro cuento?;ANTONELLI, ANTONELLA/LOCATELLI, LAURA;CASTELLANO;978-84-171;4R59980039;GRIBAUDO;12,90;25,0; 9,30;0;/INFANTIL Y JUVENIL - LITERATURA INFANTIL: DE 0 A 12 AÑOS;SIN COLECCION;TAPA DURA;190x275;9788417127725; 1; 2020; 128; 532,00;-;Este libro presenta historias únicas, herederas de un pasado remotoque recopilamos aquí según las hemos oído contadas de viva voz porabuelos y abuelas de hoy. Una antología preciosa por la que transitanbrujas, hadas, ogros, gnomos o sirenas. Un puente simbólico entreviejas y nuevas generaciones, con el que los niños siguen disfrutandoa la vez que reciben un legado precioso.;-;http://static.arnoia.com/imagenes_small/9788417/978841712772.jpg; 4,00;
Las historias más bellas de mitos nórdicos y vikingos;CINGOLI, LORENZA;CASTELLANO;978-84-171;4R59980038;GRIBAUDO;16,90;25,0; 12,19;0;/INFANTIL Y JUVENIL - LITERATURA INFANTIL: DE 0 A 12 AÑOS;SIN COLECCION;TAPA DURA;196x280;9788417127718; 1; 2020; 192; 716,00;-;Desde Yggdrasil, el prodigioso árbol que acoge los nueve reinos delmundo, en estas páginas recorremos el riquísimo universo mítico deEscandinavia. Como si de un libro de aventuras se tratara, conocemoslas peripecias de Odín, el dios sabio y poderoso, las desgracias quecausa el rebelde Loki, los enfrentamientos de Thor y su martilloMjolnir... hasta llegar a Ragnarok, la decisiva gran batalla final.Sus gestas se entrelazan con las de héroes legendarios como Erik elRojo, Sigfrido o Beowulf. Un viaje épico y apasionante entre losintrépidos guerreros vikingos y los fascinantes mitos nórdicos.;-;http://static.arnoia.com/imagenes_small/9788417/978841712771.jpg; 4,00;
Cuentos de Edgar Allan Poe para niños y niñas;CAMERINI, VALENTINA;CASTELLANO;978-84-171;4R59980037;GRIBAUDO;14,90;25,0; 10,75;4;/INFANTIL Y JUVENIL - LITERATURA INFANTIL: DE 0 A 12 AÑOS;SIN COLECCION;TAPA DURA;150x200;9788417127701; 1; 2020; 224; 428,00;-;El gato negro, La caÆda de la casa Usher, El escarabajo de oro...Presentamos los mejores relatos del maestro del misterio adaptados ymagnÆficamente ilustrados para los mçs jùvenes. Un consejo: Áno leçisen las noches sin luna!;-;http://static.arnoia.com/imagenes_small/9788417/978841712770.jpg; 4,00;
La ciencia de la carne;BRESSANINI, DARIO;CASTELLANO;978-84-171;4R59980036;GRIBAUDO;22,00;25,0; 15,86;5;/DEPORTES, OCIO Y TIEMPO LIBRE - GASTRONOMIA;SIN COLECCION;TAPA DURA;190x230;9788417127732; 1; 2020; 240; 660,00;-;Observar un filete mientras se cuece puede suscitar muchas preguntas.Por ejemplo: ¿deberíamos darle la vuelta una sola vez? Si o hacemos ala plancha, ¿es mejor no salarlo porque si no se seca? ¿Y por qué, enalgún momento, empiezan a salir gotitas a la superficie? Todo estotiene respuesta y una respuesta científica. Porque, por mucho que nossorprenda, todos los modos de cocción de la carne se asientan sobreunos pocos principios científicos. Este libro quiere mostrarnos esosprincipios, a la vez que los ilustra con recetas. No es, por tanto, un libro de cocina al uso. Se podría considerar más bien una suma de«experimentos culinarios»: unos principios físicos y químicos y susaplicaciones experimentales en un alimento concreto.Tras la exitosa publicación de La ciencia de la pastelería, elprofesor Dario Bressanini nos ofrece este volumen dedicado a la carne.;-;http://static.arnoia.com/imagenes_small/9788417/978841712773.jpg; 4,00;
The Game;BARICCO, ALESSANDRO/BELTRAME, SARA/VIDUS;CASTELLANO;978-84-171;4R59980035;GRIBAUDO;16,90;25,0; 12,19;0;/NARRATIVA - NARRATIVA;SIN COLECCION;TAPA DURA;190x240;9788417127763; 1; 2020; 120; 464,00;-;The Game es un territorio creado por nosotros donde nos encontramoscada vez que utilizamos un smartphone, descargamos una app o jugamos a un videojuego. Parece un lugar divertido y accesible, pero sus reglas no son tan fáciles. Para pisarlo sin miedo presentamos este viaje que comienza en las tierras más antiguas (que vieron nacer a los primeros ordenadores que pesaban toneladas) y acaba en las costas del Futuro,atravesando las numerosas islas que han surgido en poco tiempo (laisla de los Videojuegos, la de los Smartphones, el archipiélago de las App?). Descubriremos así cómo se ha formado este Game y nosprepararemos para la próxima jugada.;-;http://static.arnoia.com/imagenes_small/9788417/978841712776.jpg; 4,00;
Los mejores cuentos de los hermanos Grimm;GRIMM, HERMANOS;CASTELLANO;978-84-171;4R59980034;GRIBAUDO;14,90;25,0; 10,75;1;/INFANTIL Y JUVENIL - LITERATURA INFANTIL: DE 0 A 12 AÑOS;SIN COLECCION;OTRO FORMATO LIBRO;190x240;9788417127688; 1; 2020; 192; 410,00;-;Presentamos un mundo fantástico en el que transitan lobos famélicos,brujas malvadas, animales parlanchines, hermosos príncipes, princesasencantadas y hadas buenas. Todos ellos protagonizan los cuentos querecopilaron los hermanos Grimm a partir de las historias queescucharon aquí y allá. Su colección es el patrimonio que hemos sabido conservar y transmitir desde hace siglos.;-;http://static.arnoia.com/imagenes_small/9788417/978841712768.jpg; 4,00;
MUJERCITAS;MAY ALCOTT, LOUISA;CASTELLANO;978-84-171;4R59980033;GRIBAUDO;14,90;25,0; 10,75;1;/LITERATURA - LITERATURA CLASICA;SIN COLECCION;TAPA DURA;135x190;9788417127367; 1; 2019; 320; 471,00;-;Poco antes de Navidad las hermanas March reciben una carta enviada por su padre desde el frente. Las chicas se arremolinan en torno a lapreocupada madre y se comprometen con ella a arrimar el hombro parasalir de la pobreza y la adversidad que rodea a la familia. Cuatrohermanas que ofrecen un mosaico enormemente rico en valores positivoscomo la solidaridad o la valentia.;-;http://static.arnoia.com/imagenes_small/9788417/978841712736.jpg; 4,00;
LAS AVENTURAS DE TOM SAWYER;TWAIN, MARK;CASTELLANO;978-84-171;4R59980032;GRIBAUDO;14,90;25,0; 10,75;2;/NARRATIVA - NARRATIVA;SIN COLECCION;LIBRO EN OTRO FORMATO;135x190;9788417127374; 1; 2019; 290; 346,00;-;Esta novela narra la rocambolesca serie de aventuras de Tom, ungranuja mentiroso y enredador, que, sin embargo, gracias a su valentía e inteligencia, se convierte en un héroe. Mark Twain nos retrata a un héroe moderno que se descubre a sí mismo a la vez que traza unretrato crítico e irónico de la América racista y supersticiosa demediados del siglo XIX.;-;http://static.arnoia.com/imagenes_small/9788417/978841712737.jpg; 4,00;
ABECEDARIO DE LAS EMOCIONES;POGGIOLI, RITA/PENSIERO, ELENA;CASTELLANO;978-84-171;4R59980031;GRIBAUDO;12,90;25,0; 9,30;1;/INFANTIL Y JUVENIL - LITERATURA INFANTIL: DE 0 A 12 AÑOS;SIN COLECCION;TAPA DURA;200x240;9788417127350; 1; 2019; 48; 318,00;-;Los versos de Rita Poggioli y las originalísimas ilustraciones deElena Pensiero trasladan a palabra e imagen nuestro mundo emocionalinterno, en ocasiones especialmente volcánico entre los más pequeños.El resultado es un libro de descubrimiento, intenso y emotivo, quetoca teclas universales y que enriquece nuestro alfabeto emocional.;-;http://static.arnoia.com/imagenes_small/9788417/978841712735.jpg; 4,00;
LAS HISTORIAS MÁS BELLAS DEL ANTIGUO EGIPTO;MATTIA, LUISA;CASTELLANO;978-84-171;4R59980028;GRIBAUDO;16,90;25,0; 12,19;0;/INFANTIL Y JUVENIL - LITERATURA INFANTIL: DE 0 A 12 AÑOS;SIN COLECCION;TAPA DURA;;9788417127305; 1; 2019; 192; 693,00;-;Esta obra ofrece una amplia antología de los relatos más célebres dela antigua civilización egipcia adaptados como cuentos para los máspequeños y extraordinariamente ilus¬trados. Templos colosales,poderosos faraones, divinidades mitológicas, esfinges impresionantes,pirámides ocultas... con tales ingredientes vemos cómo hablan y quéles ocurre a Keops, Ramsés, Nefertiti, Sinuhé o Cleopatra.;-;http://static.arnoia.com/imagenes_small/9788417/978841712730.jpg; 4,00;
HISTORIAS ESCALOFRIANTES;CAMERINI, VALENTINA;CASTELLANO;978-84-171;4R59980027;GRIBAUDO;12,90;25,0; 9,30;1;/INFANTIL Y JUVENIL - LITERATURA JUVENIL: MAS DE 12 AÑOS;SIN COLECCION;TAPA DURA;;9788417127329; 1; 2019; 224; 576,00;-;Son muchos los escritores que han narrado historias espan¬tosas ymuchos son los lectores que se han divertido leyén¬dolas. Porque,aunque no nos gusta, íel miedo nos atrae! Este libro recoge cincorelatos espeluznantes de los escritores más famosos del mundoadaptados a los lectores más pequeños y ricamente ilustrados: Drácula, El extraño caso del doctor Jekyll y míster Hyde, Frankenstein, Lamomia y Las aventuras de Arthur Gordon Pym.ííBuenas (o malas) noches!!;-;http://static.arnoia.com/imagenes_small/9788417/978841712732.jpg; 4,00;
LA INCREÏBLE HISTORIA DE LA PERA GEGANT;MARTIN STRID, JAKOB;CATALA;978-84-171;4R59980026;GRIBAUDO;16,90;25,0; 12,19;2;/INFANTIL Y JUVENIL - LITERATURA INFANTIL: DE 0 A 12 AÑOS;SIN COLECCION;TAPA DURA;220x280;9788417127190; 1; 2018; 112; 585,00;-;;-;http://static.arnoia.com/imagenes_small/9788417/978841712719.jpg; 4,00;
HISTÒRIES MÈS QUE BONIQUES DE LA MITOLOGÍA GREGA;MATTIA, LUISA;CATALA;978-84-171;4R59980025;GRIBAUDO;12,90;25,0; 9,30;1;/INFANTIL Y JUVENIL - LITERATURA INFANTIL: DE 0 A 12 AÑOS;SIN COLECCION;TAPA DURA;140x210;9788417127244; 1; 2018; 194; 378,00;-;;-;http://static.arnoia.com/imagenes_small/9788417/978841712724.jpg; 4,00;
CUENTOS DE NOCHEBUENA;VV.AA.;CASTELLANO;978-84-171;4R59980024;GRIBAUDO;14,90;25,0; 10,75;2;/INFANTIL Y JUVENIL - LITERATURA INFANTIL: DE 0 A 12 AÑOS;SIN COLECCION;TAPA DURA;190x230;9788417127251; 1; 2018; 144; 475,00;-;;-;http://static.arnoia.com/imagenes_small/9788417/978841712725.jpg; 4,00;
CANCIÓN DE NAVIDAD;DICKENS, CHARLES;CASTELLANO;978-84-171;4R59980023;GRIBAUDO;11,90;25,0; 8,58;3;/INFANTIL Y JUVENIL - LITERATURA INFANTIL: DE 0 A 12 AÑOS;SIN COLECCION;TAPA DURA;140x190;9788417127268; 1; 2018; 128; 268,00;-;;-;http://static.arnoia.com/imagenes_small/9788417/978841712726.jpg; 4,00;
LA INCREÍBLE HISTORIA DE LA PERA GIGANTE;STRID, JAKOB MARTIN;CASTELLANO;978-84-171;4R59980022;GRIBAUDO;16,90;25,0; 12,19;5;/INFANTIL Y JUVENIL - LITERATURA INFANTIL: DE 0 A 12 AÑOS;SIN COLECCION;TAPA DURA;220x280;9788417127183; 1; 2018; 112; 585,00;-;;-;http://static.arnoia.com/imagenes_small/9788417/978841712718.jpg; 4,00;
ACELERA TU MENTE CON LOS MAPAS MENTALES;SALVO, MATTEO;CASTELLANO;978-84-171;4R59980020;GRIBAUDO;16,90;25,0; 12,19;0;/POLITICA, RELIGIÓN Y FILOSOFIA - AUTOAYUDA;SIN COLECCION;OTRO FORMATO LIBRO;140x230;9788417127084; 1; 2018; 192; 290,00;-;¿Tienes que hablar en público? ¿Necesitas crear el nuevo organigramade la empresa? Con los mapas mentales conseguirás visualizar ymemorizar todos los datos útiles y aprovecharás la capacidad que tiene nuestra mente para crear asociaciones e imágenes. Con la forma deesquematizar que te propone Matteo conseguirás estructurar tu proyecto fácilmente.;-;http://static.arnoia.com/imagenes_small/9788417/978841712708.jpg; 4,00;
¡ESTUDIAR ES UN JUEGO DE NIÑOS!;SALVO, MATTEO;CASTELLANO;978-84-171;4R59980019;GRIBAUDO;19,90;25,0; 14,35;1;/POLITICA, RELIGIÓN Y FILOSOFIA - AUTOAYUDA;SIN COLECCION;OTRO FORMATO LIBRO;140x230;9788417127091; 1; 2018; 288; 435,00;-;Una guía práctica para superar preguntas y exámenes sin ansiedad y notemer nunca más el suspenso: el estudio se convertirá en una actividad placentera y el aprendizaje será eficaz y duradero. Los niños y niñas gozarán de más tiempo para los amigos y el deporte. Un librorevolucionario que permite estudiar de manera gratificante einnovadora.;-;http://static.arnoia.com/imagenes_small/9788417/978841712709.jpg; 4,00;
SEIS HISTORIAS DEL SÍ Y DEL NO;AGOSTINI, SARA;CASTELLANO;978-84-171;4R59980017;GRIBAUDO;9,90;25,0; 7,14;0;/INFANTIL Y JUVENIL - LITERATURA INFANTIL: DE 0 A 12 AÑOS;SIN COLECCION;TAPA DURA;190x190;9788417127206; 1; 2018; 88; 315,00;-;Seis historias rimadas con ilustraciones llenas de color que ayudan acrecer a los niños, eligiendo sus respuestas en situacionescotidianas. ¿Sí o no? El tío dice Sí al pequeño sobrino, el niño diceNo a mamá y papá, los abuelos a veces dicen Sí y o;-;http://static.arnoia.com/imagenes_small/9788417/978841712720.jpg; 4,00;
EL LIBRO DE LA SELVA;KIPLING, RUDYARD;CASTELLANO;978-84-171;4R59980016;GRIBAUDO;11,90;25,0; 8,58;0;/INFANTIL Y JUVENIL - LITERATURA INFANTIL: DE 0 A 12 AÑOS;SIN COLECCION;LIBRO EN OTRO FORMATO;140x190;9788417127169; 1; 2018; 192; 239,00;-;&,quot,El libro de la selva&,quot, está compuesto por sieterelatos ambientados en la India, en un entorno exótico, misterioso yencantador. Su personaje más conocido es Mowgli, el cachorro de hombre que ha sido criado por una manada de lobos. El g;-;http://static.arnoia.com/imagenes_small/9788417/978841712716.jpg; 4,00;
EL MAGO DE OZ;FRANK BAUM, LYMAN;CASTELLANO;978-84-171;4R59980015;GRIBAUDO;11,90;25,0; 8,58;2;/INFANTIL Y JUVENIL - LITERATURA INFANTIL: DE 0 A 12 AÑOS;SIN COLECCION;LIBRO EN OTRO FORMATO;140x190;9788417127176; 1; 2018; 192; 239,00;-;En las grises praderas de Kansas un potente ciclón arrastra la casa de Dorothy hasta el misterioso País de Oz, un mundo fantástico pobladopor los Winkies, los Munchkins, los monos voladores o las brujas. Através del viaje como símbolo, metáfora de;-;http://static.arnoia.com/imagenes_small/9788417/978841712717.jpg; 4,00;
SIS HISTORIES DE SI I DE NO;AGOSTINI, SARA;CATALA;978-84-171;4R59980014;GRIBAUDO;9,90;25,0; 7,14;0;/INFANTIL Y JUVENIL - LITERATURA INFANTIL: DE 0 A 12 AÑOS;SIN COLECCION;TAPA DURA;190x190;9788417127213; 1; 2018; 88; 315,00;-;;-;http://static.arnoia.com/imagenes_small/9788417/978841712721.jpg; 4,00;
LOS MEJORES CUENTOS DE PRINCESAS;DEI, SERENA;CASTELLANO;978-84-171;4R59980013;GRIBAUDO;14,90;25,0; 10,75;1;/INFANTIL Y JUVENIL - LITERATURA INFANTIL: DE 0 A 12 AÑOS;SIN COLECCION;LIBRO EN OTRO FORMATO;200x240;9788417127152; 1; 2018; 192; 432,00;-;;-;http://static.arnoia.com/imagenes_small/9788417/978841712715.jpg; 4,00;
SEIS HISTORIAS DE PORQUÈS;AGOSTINI, SARA;CASTELLANO;978-84-171;4R59980012;GRIBAUDO;9,90;25,0; 7,14;0;/INFANTIL Y JUVENIL - LITERATURA INFANTIL: DE 0 A 12 AÑOS;SIN COLECCION;LIBRO EN OTRO FORMATO;190x190;9788417127138; 1; 2018; 88; 162,00;-;Alicia, Lucía o David son algunos de los niños protagonistas de estaspequeñas aventuras sobre las preguntas más habituales que nos hacemosen la infancia. Seis historias para dar respuesta a sus protestas, sus dudas y sus curiosidades. ¿Por qué tengo que ir a dormir? ¿Por qué no puedo comer siempre dulces? ¿Por qué nos hace falta el dinero? ...;-;http://static.arnoia.com/imagenes_small/9788417/978841712713.jpg; 4,00;
SEIS HISTORIAS SOBRE LAS EMOCIONES;AGOSTINI, SARA;CASTELLANO;978-84-171;4R59980010;GRIBAUDO;11,90;25,0; 8,58;1;/INFANTIL Y JUVENIL - LITERATURA INFANTIL: DE 0 A 12 AÑOS;SIN COLECCION;LIBRO EN OTRO FORMATO;190x190;9788417127121; 1; 2018; 88; 162,00;-;El miedo azul, el rojo de la vergüenza, los celos amarillos, la verdeenvidia, el naranja de la alegría y la tristeza gris: seisemocionantes relatos para entender mejor nuestros sentimientos.;-;http://static.arnoia.com/imagenes_small/9788417/978841712712.jpg; 4,00;
LAS HISTORIAS MÁS BELLAS DE LA MITOLOGíA GRIEGA;VV.AA.;CASTELLANO;978-84-171;4R59980007;GRIBAUDO;16,90;25,0; 12,19;0;/INFANTIL Y JUVENIL - LITERATURA INFANTIL: DE 0 A 12 AÑOS;SIN COLECCION;LIBRO DE TELA;200x280;9788417127015; 1; 2017; 194; 504,00;-;Una amplia recopilación de los más célebres mitos griegos narradoscomo cuentos y magníficamente ilustrados. Un mundo poblado por dioses, héroes, mostruos y criaturas fantásticas que desde siempre fascina aniños y adultos. Para que los niños conozcan los relatos más antiguos, apasionantes y trepidantes de nuestra cultura.;-;http://static.arnoia.com/imagenes_small/9788417/978841712701.jpg; 4,00;
LA CIENCIA DE LA PASTELERíA;BRESSANINI, DARIO;CASTELLANO;978-84-171;4R59980006;GRIBAUDO;19,90;25,0; 14,35;0;/DEPORTES, OCIO Y TIEMPO LIBRE - GASTRONOMIA;SIN COLECCION;LIBRO DE TELA;190x230;9788417127077; 1; 2017; 202; 393,00;-;Con un lenguaje sencillo y claro, y un estilo escueto y directo, Dario Bressanini explica las técnicas fundamentales que permitirán acualquiera aprovechar de la mejor manera los secretos de la materiapara obtener resultados infalibles con pocas precauciones. El libroincluye 40 recetas donde se explica científicamente el porqué" dedeterminados procedimientos, cantidades y temperaturas.