Nuestro organismo está compuesto por un setenta por ciento de agua yvivimos en un planeta que, aunque se llame Tierra, destaca por elcolor azul de unos océanos que lo cubren en casi las tres cuartaspartes de su superficie, doce hombres han pisado la Luna, pero apenastres han conseguido descender hasta los fondos abisales, quepermanecen como una frontera casi inaccesible para los humanos. Así,la presencia de agua es una condición imprescindible para laexistencia de vida y de los sistemas naturales, pero aún son muchaslas cosas que nos quedan por conocer de este elemento. Aunqueprobablemente todos los lectores se sepan de memoria su fórmulaquímica, la lectura de esta obra les abrirá las puertas a un mundoapasionante, en el que el agua se revela no solo como alimento,medicamento o veneno, sino también como fuente de vida, causa deconflicto y muerte.
