La cocina del Monasterio de las MM. Franciscanas Clarisas de SantaIsabel, situado en el centro de Valladolid, huele a dulce, a azúcartostado, a canela, a esencias... a horno antiguo. De sus manos y delmilagro cotidiano del trabajo con la harina y el azúcar, de las yemasy la manteca, salen cada día dulces, rosquillas, magdalenas o cañasque tienen el sabor de lo artesano.