Desde que hace un lustro Michael Zee puso en marcha, junto con sucompañero Mark van Beek, la cuenta de Instagram @SymmetryBreakfast,ésta se ha convertido en un auténtico boom en las redes sociales. Laidea era muy sencilla: todas las mañanas, Michael ofrecería a Mark undesayuno de una región diferente del mundo preparado con un diseño muy singular: la simetría perfecta de las dos raciones.La exquisita composición de los platos, elaborados con elevadas dosisde amor, brilla en las maravillosas fotografías que ilustran el casicentenar de deliciosas recetas que componen esta guía inédita de laprimera comida del día en las más diversas culturas. Desde el LocoMoco hawaiano o las tortitas rusas hasta las tartaletas de crema dePortugal o los bagels de Nueva York... el apasionante viaje alrededorde los desayunos del mundo está servido. Un libro que te abrirá elapetito, te alegrará la vida y te dará energía renovada para empezarel día.
