AA.VV
Con este libro emprendemos el camino desde el momento de la siembrahasta la recolección y trasladaremos esos productos de la huerta a lacocina. Una vez allí proponemos más de 50 recetas con las frutas yhortalizas de temporada para disfrutar de lo que hemos plantado ycuidado con tanta paciencia día a día. Y si la cosecha ha sido muyabundante, podemos aprovechar el excedente para formar una completadespensa de encurtidos y conservas que dure todo el año.
