ESCRIBANO, ROSA MARIA / RINCON, SONIA
Tercer libro de las autoras del exitoso libro "Decora tus galletas",en el que nos revelan sus trucos para aprender y perfeccionar latécnica de la manga pastelera y de la decoración con glasé. Onicolibro de este tipo en lengua castellana, que pretende acercar estatécnica tan imprescindible en la decoración de todo tipo de repostería (cupcakes, galletas, tartas, etc.) a los lectores, ya que hasta ahora sólo existen libros de este tipo en inglés.
