Si eres un recién llegado a los placeresde la mesa y de la cocina, eneste libroconocerás el arte de preparar platos sencillos,ricos yrápidos, desde la tortilla depatatas hasta los suaves arroces ensupunto exacto, sin olvidar los refrescantesgazpachos o las cremosasnatillas. Tambiénaprenderás a abastecer tu cocina conel equipo querealmente necesitas, a elegiry a comprar los alimentos másadecuadospara cada ocasión, y conocerás los trucosy secretos paradominar el suculento mundoculinario, de manera práctica y sencilla.