En los últimos años, cada vez más gente toma la decisión de cultivarsu propio huerto. Las herramientas que encontrarás en este libro tedemostrarán que obtener tus propios alimentos es una posibilidad a tualcance: ? Descripciones detalladas sobre frutos de árbol, arbusto ycaña, hortalizas anuales y perennes, verduras y plantas, frutos secose incluso fl ores comestibles ? Prácticas indicaciones para sucultivo: las variedades más recomendables y las estrategias más eficientes para evitar plagas y enfermedades ? Un calendario para saberexactamente qué hacer en cada época del año. ? Explicaciones sobre las distintas técnicas de congelación y conservación de frutas yverdurasGuía ilustrada paso a paso para obtener tus alimentos de formanatural
