Cuinem en família és un llibre que us vol engrescar a compartir ambels fills una estona divertida i distesa davant dels fogons. Unaselecció dels millors xefs d'Europa us hi volen ajudar. Ells hanadaptat un dels seus plats "estrella", mantenint tot l'esperit de larecepta original, i expliquen pas a pas tot el procés, diferenciantles tasques de grans i petits per aconseguir un resultat que faci lesdelícies dels comensals.Inclou 20 receptes dels cuiners internacionals:Mauro Colagreco, Heston Blumenthal, Andoni Luis i Haritz Adúriz,Carles Gaig, Peppe Guida, Frank Giovanni, Rocco Iannone, Joan Roca,Paquita i Lolita Rexach, Bart de Pooter, Carme Ruscalleda, MathiasDahlagren, Pedro Subijana, Georges Blanc, Juan Mari i Elena Arzak,Hans Haas, Benoït Violier, Jean André Charial, Martín Berasategui,Javier de las Muelas.
Cuinem en famíliaés un llibre que us vol engrescar a compartir amb els fills una estona divertida i distesa davant dels fogons. Una selecció dels millors xefs d´Europa us hi volen ajudar. Ells han adaptat undels seus plats ´estrella´, mantenint tot l´esperit de la receptaoriginal, i expliquen pas a pas tot el procés, diferenciant lestasques de grans i petits per aconseguir un resultat que faci lesdelícies dels comensals.
Inclou 20 receptes dels cuiners internacionals:
Mauro Colagreco, Heston Blumenthal, Andoni Luis i Haritz Adúriz,Carles Gaig, Peppe Guida, Frank Giovanni, Rocco Iannone, Joan Roca,Paquita i Lolita Rexach, Bart de Pooter, Carme Ruscalleda, MathiasDahlagren, Pedro Subijana, Georges Blanc, Juan Mari i Elena Arzak,Hans Haas, Benoït Violier, Jean André Charial, Martín Berasategui,Javier de las Muelas.
