La carne solía ser el ingrediente clave alrededor del cual girabantodos nuestros platos, pero esto ya no es así. Las dietas basadas enplantas se están convirtiendo en más y más populares, y no únicamentepor razones de salud. Una dieta libre de carnes puede ayudartea ahorrar, disminuir el impacto medioambiental, hacerte perder peso ytener más energía.Tanto si quieres evitar la carne durante un par de días a la semanacomo volverte totalmente vegetariano e incluso vegano, este libro teayudará a llevar a cabo la transición con facilidad. Con cien consejos muy sencillos para defender la causa de la alimentación 100 %vegetal, Cómo dejar de comer carne es una guía sin estrés niculpabilidad para:- Asegurarte de que consigues una dieta sana y equilibrada.- Sabrosas alternativas libres de animales.- Los básicos de la despensa.- Salir a comer y cenar fuera con amigos, y sin carne.- Recetas creativas basadas en plantas.
