CEBRIAN, JORDI / CEBRIAN PUYUELO, JORDI
Este manual ofrece información detallada sobre todo lo que lassemillas pueden hacer para fortalecer lasalud, gracias a su alto aporte de vitaminas del grupo B, minerales,proteínas vegetales de alta calidad biológica,fibra y ácidos grasos insaturados. Con alto poder antioxidante, ayudan a controlar la hipertensión y equilibrar losniveles de colesterol. Sus usos en cosmética son particularmentebeneficiosos para el buen estado de la piel y elcabello, y sus aplicaciones en herbolarios abarcan un gran número dedolencias como los problemas digestivos, la fatigao el estreñimiento.
