GUILLAMET, FRANCESC / ADRIA, FERRAN
El fotógrafo Francesc Guillamet y el cocinero Ferran Adrià llevantrabajando juntos desde 1992. Desde entonces han fotografiado cerca de 1.500 platos, con un total de disparos que supera los 100.000. Másque una colaboración, como dice el propio Ferran A
