Coas receitas que aparecen neste libro descubriremos as virtudes da"Cociña Atlántica" a partir de pratos moi variados e sinxelos. Unmollo de propostas culinarias nas que o sabor e a saúde van da man enas que se reivindica un produto galego cada día máis usado nasmellores cociñas do mundo.Neste libro. A cociñeira Eva Crespoofrécenos 80 completas receitas nas que as algas achegan un toqueespecial para conseguir un resultado exquisito.