¿Quieres aprender a comer mejor, probar nuevos alimentos ycombinaciones, y descubrir trucos para potenciar los sabores y noaburrirte jamás? Todo esto y más es lo que encontrarás en el libro deJúlia. En sus propuestas de entrantes, platos para compartir,principales y dulces sin complicaciones, siempre ricos y saludables,prioriza el uso de los ingredientes naturales, frescos y de calidad,para que te sientas mejor, con más energía y vitalidad. Además,comparte sus ingredientes básicos, los utensilios que utiliza en lacocina y sus experiencias con las dietas y transiciones para ayudartea ti con tus dudas y decisiones.