Cocina rápida recoge una serie de recetas sencillas y asequibles acualquier bolsillo, que cualquiera, incluso aquellas personas connulos conocimientos de cocina, puede preparar en muy poco tiempo. Encontra de lo que muchos creen, la cocina rápida no tiene por qué sersinónimo de mal comer y, desde luego, nada tiene que ver con eldenostado concepto del fast food. Mediante una serie de trucos yconsejos, inés ortega desvela los secretos y ventajas de la buenaorganización en la cocina, requisito previo para disfrutar de unabuena mesa.
