Dividido por estaciones, y con un ojo siempre puesto en la comidalight y de proximidad para cada semana, incluye:Una lista de la compra dividida por las secciones del supermercado.El menú completo para toda la semana.El paso a paso de las dos horas de cocina.El resultado de los platos e instrucciones para su conservación.
Consejos para calentarlos y emplatarlos en el momento que elijas.
En total, el libro lo completan:16 menús semanales con más de 80 recetas equilibradas para toda lafamilia.Menús que privilegian los productos frescos de temporada.Una cocina sin sobrantes ni desperdicios.
