AA.VV
Este libro es un compendio de técnicas y recetas de cocina, tantotradicionales como actuales, que constituyen un gran aliado paraorganizar un menú familiar semanal equilibrado o bien encontrar ideassencillas y originales para recibir invitados en casa. Asimismo seofrecen recetas originales y vistosas para más de 100 pinchos y unapéndice dedicado a la cocina sin colesterol.
