AA.VV
El sabor del verano
En verano nos encantan los platos ligeros, sencillos y frescos, y queademás se preparen lo más rápido posible. Al fin y al cabo, con elcalor que hace lo que apetece es estar al aire libre y no encerradosen la cocina.
En este libro hemos recopilado las recetas ideales para los meses depleno verano, cuando aprieta el calor. Difrute con la ensalada demelón sandía y pepino, sabrosos entremeses, carnes y pescados a laparrilla, pollo a la mediterránea, bistec de buey con mojo verde,espaguetis con rúcula y tomates secos o helado de chocolate yguindilla con macedonia. Nuestras recetas son poco complicadas, muysabrosas y perfectas para el verano.
- Más de 100 recetas para la época más bonita del año
- Fotografías en color y detalladas instrucciones paso a paso en cadareceta
- Capítulos adicionales para disfrutar al aire libre con recetas deensaladas veraniegas y de los mejores platos para hacer a la parrilla