¿Cuántas veces has abierto el frigorífico y has visto cuatro o cincoingredientes abandonados con los que no sabías qué hacer? Un poco depollo, dos alcachofas olvidadas, seis espárragos al fondo del cajónàCon esto y poco más ¡puedes preparar un arroz con el que se te caerála baba! La Cocina de resistencia de Alberto Chicote te trae todos los trucos, ideas y pasos para conseguir recetas deliciosas aprovechandohasta el último ingrediente de tu cocina. Platos sanos, platos que sepueden almacenar para toda la semana y platos con los que, además,conseguirás no desperdiciar ni una aceituna. ¡Empieza a cocinar!¡Mucho más que un libro de recetas! Organiza tu despensa, prepara tumenú y aprende a aprovechar hasta el último ingrediente de tu cocina.
