Recetas sencillas y originales a base, únicamente, de cuatroingredientes y con un tiempo de elaboración que no supera los 30minutos.Mireia Font (Barcelona, 1978) se hizo activista de las grandescomilonas y de las largas sobremesas a muy temprana edad gracias a laférrea educación socio-gastronómica impartida por sus padres. Eldecálogo personal de Mireia se basa en tres máximas: amarás, reirás ydisfrutarás comiendo. Sus amigos han contemplado con estupor cómo escapaz de vender su alma por una ración de croquetas, otra de morcillay una caña bien tirada en cualquier bar Manolo de barrio. El habersabido rodearse de excelentes cocineros anónimos ha hecho de ella laespabilada cocinera autodidacta que es hoy. Nunca ha pisado unaescuela de hostelería pero es algo que, junto con aprender a cambiarla rueda de un coche, no descarta hacer en un futuro próximo.Cada vez tenemos menos tiempo libre, y eso hace que a veces se noshaga cuesta arriba cocinar e imaginar platos sabrosos que puedan estar listos en poco tiempo.Este libro presenta más de 200 recetas que podrás preparar con tansolo 4 ingredientes y en menos de 30 minutos cada una.Este libro incluye recetas:SENCILLAS y ECONOMICAS - Ninguna tiene más de 4 ingredientes.RAPIDAS - La mayoría de las recetas se preparan en menos de 30minutos.FLEXIBLES - En cada receta se especifica qué ingredientes sonfácilmente sustituibles por otros.VARIADAS - Desde clásicas hasta recetas más originales, pasando poralgunas muy nuestras u otras más exóticas.
