CANALES, FERNANDO / CANALES ETXANOBE, FERNANDO
Cocina asequible es un recetario de cocina que aúna modernidad ytradición. Con más de ochocientas recetas de cocina escritas por unode los cocineros mediáticos más importantes del panorama nacional,incluye también una introducción con todo aquello que una cocina debetener en el siglo XXI y un gran apéndice de trucos y técnicas para los lectores menos experimentados en la cocina.