GIMENEZ, JAIME / FLETA, YOLANDA
Un libro que no solo nos enseña qué comer, sino también a adoptar unaactitud positiva que nos permita mantener nuestra motivación. Elcoaching ha entrado en la esfera de la nutrición. El éxito de lamayoría de los tratamientos que implican modificar la conductaalimentaria depende, en gran medida, de nuestra capacidad de llevarestos cambios a la práctica. Conseguirlo no es tarea fácil y esposible que en muchas ocasiones no estemos preparados para ello.Nuestro principal enemigo: la falta de adherencia al plan nutricional. El coaching nutricional nos ofrece un nuevo enfoque que nos enseña asuperar este desafío. Esta innovadora disciplina se centra en lapersona y la convierte en la protagonista del proceso, fomentando laautogestión y enseñando a adoptar una actitud positiva. Asimismo,postula la importancia de la consciencia de uno mismo, laresponsabilidad, la confianza y la motivación. Estas son las reglasdel juego que nos ayudarán a definir nuestros objetivos, mejorarnuestros hábitos, superar nuestra propia resistencia al cambio, haceruna valoración de nuestros puntos fuertes y débiles, a controlar losexcesos y, en definitiva, a replantear nuestro estilo de vida de unamanera permanente.
Un libro que no solo nos enseña qué comer, sino también a adoptar unaactitud positiva que nos permita mantener nuestra motivación. Elcoaching ha entrado en la esfera de la nutrición. El éxito de lamayoría de los tratamientos que implican modificar la conductaalimentaria depende, en gran medida, de nuestra capacidad de llevarestos cambios a la práctica. Conseguirlo no es tarea fácil y esposible que en muchas ocasiones no estemos preparados para ello.Nuestro principal enemigo: la falta de adherencia al plan nutricional. El coaching nutricional nos ofrece un nuevo enfoque que nos enseña asuperar este desafío. Esta innovadora disciplina se centra en lapersona y la convierte en la protagonista del proceso, fomentando laautogestión y enseñando a adoptar una actitud positiva. Asimismo,postula la importancia de la consciencia de uno mismo, laresponsabilidad, la confianza y la motivación. Estas son las reglasdel juego que nos ayudarán a definir nuestros objetivos, mejorarnuestros hábitos, superar nuestra propia resistencia al cambio, haceruna valoración de nuestros puntos fuertes y débiles, a controlar losexcesos y, en definitiva, a replantear nuestro estilo de vida de unamanera permanente.
