Cava, on vas? El llegat d'Agustí Torelló Mata, escrit pel periodistaJosep Forns Varias, és un llibre que s'endinsa en el món del cava comno s'havia fet mai fins ara. Començant pels orígens del xampany català i arribant fins a l'actualitat més rabiosa, relata els fets méssignificatius i també els més controvertits dels ga irebé 150 anysd'hist.ria del cava, a través de la mirada del cavista Agustí TorellóMata.