TOLOSA PLANET, LLUIS / SUCARRATS MIRO, J
El vi català d'avui és més bo que mai. No és una exageracióapassionada, és una veritat tangible.El paisatge vitícola català està impregnat de valors socials,culturals, hist.rics, estètics i fins i tot espirituals. Els vins deCatalunya són avui un reclam per a qui vulgui beure's el paisatge iajudar a enfortir els llaços sovint menyspreats del treball al tros,dels verdaders herois de la vida real, els pagesos de terres pobres,autèntics creadors de paisatges segons Pla.Aquest llibre planta una llavor comunicativa valuosa, necessària,engalanada. A cada volta de full s'hi entreveuen plecs de culturaancestral, honesta, esforçada. Un mar de vinyes que llueix destacat Un llibre que beu píndoles delicioses de persones il·lustres de lacultura gastron.mica del nostre país fent una glosa de terra i de gent de vi.Un brindis per als sentits, compartint passió, saviesa i bon gustsobre els vins de Catalunya, al llarg de les denominacions d'origen.És un conreu de cultura agrària, vitalitat econ.mica i videsembotellades.
El vi català d'avui és més bo que mai. No és una exageracióapassionada, és una veritat tangible.El paisatge vitícola català està impregnat de valors socials,culturals, hist.rics, estètics i fins i tot espirituals. Els vins deCatalunya són avui un reclam per a qui vulgui beure's el paisatge iajudar a enfortir els llaços sovint menyspreats del treball al tros,dels verdaders herois de la vida real, els pagesos de terres pobres,autèntics creadors de paisatges segons Pla.Aquest llibre planta una llavor comunicativa valuosa, necessària,engalanada. A cada volta de full s'hi entreveuen plecs de culturaancestral, honesta, esforçada. Un mar de vinyes que llueix destacat Un llibre que beu píndoles delicioses de persones il·lustres de lacultura gastron.mica del nostre país fent una glosa de terra i de gent de vi.Un brindis per als sentits, compartint passió, saviesa i bon gustsobre els vins de Catalunya, al llarg de les denominacions d'origen.És un conreu de cultura agrària, vitalitat econ.mica i videsembotellades.
