Aquest no és un llibre de rutes gastron.miques. Aquí el punt d'atenció se centra en els aliments més atractius i representatius de lescomarques de Catalunya. Els calçots, la ratafia, el xató, els vins,les t.fones, el torró, el mató? són més que productes, ja que escorresponen a una manera de viure, de gaudir? associada íntimament ala natura, l'arquitectura i les tradicions dels pobles.Carme Gasull ha fet un treball únic seleccionant els productes mésemblemàtics i originals, associant-los a les comarques productores idestacant el moment idoni per assaborir-los, i els millors restaurants i punts de venda on adquirir-los i degustar-los. Ajudar-te adescobrir les millors ofertes de productes de Catalunya i gaudir-ne al seu entorn és el principal objectiu d'aquest llibre.
