Se han mantenido las principales y más destacables características delas ediciones anteriores y se incluyen numerosas modificacionesnecesarias para contar con un texto actualizado, didáctico, ameno deestudiar y con rigor científico y homogeneidad en el conjunto de laobra. Contenidos totalmente revisados y actualizados.Novedades adestacar de esta edición : Ampliación de los capítulos de biologíamolecular. Bloque dedicado a aplicaciones bioquímicas, con capítulosespecíficos para titulaciones de Odontología, Podología y otras.Inclusión de temas novedosos y aspectos que hacen de esta próximaedición un libro moderno, actualizado y fácil de seguir. Incorporación de un CD con simulaciones en tres dimensiones de aspectosestructurales, funcionales y metodológicos. Un formato mayor quepermite una mejora en el material gráfico.Distribución del contenidoglobal en tres grandes apartados: Bioquímica: estructura ymetabolismo. Biología y patología moleculares. El nivel molecular enbiomedicina. Nuevo capítulo que trata los orígenes de la Bioquímica yde la Biología molecular y su desarrollo como ciencias específicas,desde el siglo XVIII hasta la actualidad. Actualización de lassecciones de Información genética y Genoma, patología molecular yterapia génica, de acuerdo con los nuevos conocimientos derivados deldesarrollo del Proyecto Genoma Humano, por lo que se añade un nuevocapítulo sobre las aplicaciones del mismo. Nueva sección de Biologíamolecular y celular, en la que se revisan capítulos previamenteexistentes, como Aspectos moleculares del crecimiento y diferenciación celular o Aspectos moleculares del cáncer, y se reestructura un nuevo capítulo de Modificación postraduccional y tráfico intracelular deproteínas. Al final de cada capítulo, resumen de su contenido ypreguntas de evaluación.Capítulos específicos para: Nutrición:digestión y absorción de biomoléculas. Fenómenos contráctiles.Contracción muscular. Actividad física: metabolismo energético yadaptaciones hormonales. Bioquímica del tejido conjuntivo. Componentes estructurales. Las bases moleculares del envejecimiento y lalongevidad. Origen de la vida y evolución bioquímica. Apéndicesespecíficos para: Técnicas Instrumentales en Bioquímica y Biologíamolecular. Glosario de Bioquímica y Biología molecular nuevo yampliado.Respuestas a las evaluaciones. Ayudas docentes bioquímicas en Intenet, que pretende dar un mayor protagonismo a las páginas webexistentes en castellano con esta finalidad.
