GALAN, R. / GALÁN ROMERO, RAFAEL / TORRONTERAS SANTIAGO, RAFAEL
Libro de texto de gran valor didáctico que recoge los contenidos de la asignatura de la asignatura de Biología general , incluyendo aspectos teóricos, y prácticos de bioquímica y biología molecular, biologíacelular, biotecnología, microbiología, inmunología y (cito)genética,así como contenidos fundamentales y biosanitarios.
Los autores, el Profesor Rafael Galán y el Prof Rafael Torronteras,tienen una amplia experiencia como docentes y también comoinvestigadores. El Profesor Torronteras participa y lidera numerososproyectos de Innovación Docente, así como actividades de formacióndocente y actualmente es el Decano de la Facultad de CienciasExperimentales de Huelva.
La obra contiene un importante componente práctico en forma deprácticas de laboratorio y de ejercicios propuestos, en ambos casos,las actividades prácticas están basadas en el razonamiento y en laaplicación de los conceptos teóricos.
Para reforzar el valor didáctico de la obra, esta incorporainformación adicional al texto separada del mismo por cuadrosdestacados y de ampliación. Asi mismo, es de destacar, el importantecomponente iconográfico, ya que cuenta con gran número dedibujos/esquemas, microfotografías tanto a color como en b/n, en sumayor parte propiedad de los autores.
El texto se inicia con una parte Introductoria en donde se explica elconcepto de la Biología y posteriormente, el texto se divide en tresgrandes secciones:
- Bioquímica
- Citología (procariota y eucariota)
- Microbiología, Inmunología y Genética
Esta obra está destinada a todos aquellos estudiantes de grado quedesarrollan contenidos biológicos (Biología, Bioquímica, Biomedicina,Enfermería, Farmacia, Ciencia y tecnología de los alimentos,Fisioterapia...).