¿Cómo puedo empezar a comer sano y variado si apenas dispongo detiempo y no sé ni por dónde empezar? Casi todo el mundo asocia comersano a comer productos light, leche desnatada, yogures y cenartortilla a la francesa. Después de un tiempo, muchas veces cansados ysin notar resultados a nivel de salud, acaban desmotivados. En estaobra, Ana Moreno te enseña a diseñar tu batch cooking y comerrealmente sano, con infinidad de variantes y para siempre. Y, algo muy importante por el ritmo de vidaue muchos llevamos hoy día, cómohacerlo invirtiendo sólo entre 3 y 4 horas a la semana. Además de cómo diseñar tu dieta semanal de manera sencilla y económica, aprenderáslas pautas de combinación de alimentos para platos saludables de laUniversidad de Harvard, conocerás la forma más e se cometen en lacocina, qué debes hacer y, sobre todo, qué no debes hacer para evitarlas digestiones pesadas, por qué la pirámide alimentaria que nosvenden desde hace años está desfasada, cómo evitar las tentaciones...Verás que llevar una alimentación extraordinariamente sana para ti ytu familia es más económico y sencillo que comer mal.
