BARCELONA, CIUTAT DE CAFÈS

A partir de 1880, els cafès de Barcelona es van modernitzar, enconsonància amb el moviment urbanístic, artístic i social que vatransformar la ciutat. Va ser el moment de la florida dels grans cafès modernistes de l’Eixample, dels pintorescos i bulliciososestabliments del Paral·lel i la plaça Espanya, de la popularització de la moda de l’aperitiu, del triomf de les begudes alcoh.liques i eldescobriment del c.ctel americà, com també d’un inesperat ressorgiment del cafè clàssic, renovat quan tot semblava indicar-ne ladesaparició.
Aquest llibre és també un retrat de la ciutat que va protagonitzaraquesta explosió creativa i vital, i un dels reflexos més lluminososde la hist.ria dels seus habitants, que gaudeixen especialment detotes les activitats relacionades amb la paraula -debatent,tafanejant, seduint... -, per. encara més si és al voltant de la taula d’un cafè.