AA.VV
A la brasa!
Cuando empieza el calorcito, qué mejor que disfrutar de una ricabarbacoa al aire libre con los amigos. Con las recetas de este libro,su fiesta se convertirá en un acontecimiento muy difícil de olvidar.Para los amantes de la carne, prepare el bistec Porterhouse conmazorcas de maíz, el auténtico pollo en lata de cerveza con costra deajo o el costillar de cerdo a la miel, y para los que prefieren elpescado, las brochetas de langostinos con piña y papaya o el atúnvuelta y vuelta con wasabi. Sorprenda a sus invitados con guarniciones singulares como las hortalizas en papillote con mozzarella, lasbrochetas de pan al romero o el queso feta en papillote, y condeliciosos postres como la piña con caramelo al ron. Todo el mundoquedará encantado.
- Sencillas instrucciones paso a paso y bonitas fotografías en coloren cada receta
- Con una detallada introducción
- Pequeño libro de cocina con un gran encanto
- Para todos los amantes de las barbacoas
