GALLEGOS, EMMA / RATHGEBER, DAVID
En el presente libro, David Rathgeber, chef de uno de los restaurantes parisinos de Alain Ducasse, ha creado una serie de recetas ligeras yapetitosas con el fin de favorecer el crecimiento del bebé y despertar sus sentidos a los diferentes sabores, entre los 4 meses y los 4años. En sus páginas, el lector encontrará todo lo que hay que sabersobre frutas y verduras, carnes y pescado, huevos y lácteos, suspropiedades, cuándo y cómo escogerlos para disfrutar al máximo de susabor..., así como el modo de preparar cremas purés y platos máselaborados utilizando el Babycook, el robot que cuece al vapor ytritura, campeón de la cocina en casa para los más pequeños.