Los entremeses son piezas de duración breve y de carácter cómico queacompañaban en el Siglo de Oro a las comedias y autos sacramentales.Su temática es variada: hay piezas en las que predomina la acción y amenudo su asunto es erótico, otras que presentan pequeños cuadros devida cotidiana, o las que fijan su punto de mira sobre personajesextravagantes. En todo caso, el tono burlesco domina siempre en losentremeses, todos los personajes están inmersos en la ridiculización y la comicidad, que también está provocada mediante los recursoslingüísticos. Esta Antología de entremeses del Siglo de Oro, ofreceuna gran variedad de piezas y estilos y sus autores son las primerasfiguras literarias de la época: Cervantes, Quevedo, Calderón, Hurtadode Mendoza o Moreto, entre otros.Esta edición cuenta con una prácticaGuía de lectura, a cargo de Ignacio Arellano y Celsa Carmen GarcíaValdés, dirigida a profesores y estudiantes.La edición está a cargo de Ignacio Arellano, catedrático de la Universidad de Navarra, directordel Departamento de Literatura Hispánica, y que junto con otroscomponentes del Grupo Griso, ha publicado las siguientes ediciones declásicos en Austral: El burlador de sevilla, El buscón, El caballerode Olmedo, Comedias burlescas del Siglo de Oro y Poesía satírica yburlesca del Siglo de Oro.
