Elka Mocker sabe muy bien cuál es la diferencia entre comer yalimentarse: comer es el acto de masticar, tragar y saciarse,alimentarse es además un acto de amor. En este libro, nos invita aenamorarnos de una alimentación natural, de tendencia vegetal y librede productos altamente procesados. Esta cocina limpia y respetuosa que apuesta por el producto fresco, ecológico y de temporada nos sirve de inspiración para incluir en nuestro día a día más platos vegetalesque conquistarán tanto nuestro paladar como nuestra salud.
