ALIMENTAÇÃO, VIDA MATERIAL E PRIVACIDADE

NA PRIMEIRA METADE DO SéCULO XX, A CASA, A ESCOLA E A FáBRICA ERAM OSLUGARES SOCIAIS DO CONSUMO ALIMENTAR EM LARGA ESCALA EM SaO PAULO.TéCNICOS E CIENTISTAS ESQUADRINHAVAM ESSES LUGARES A PARTIR DEMéTODOSDESIGNADOS, NAQUELA éPOCA E AINDA HOJE, DE INQUéRITOSALIMENTARES, ALG

NA PRIMEIRA METADE DO SéCULO XX, A CASA, A ESCOLA E A FáBRICA ERAM OSLUGARES SOCIAIS DO CONSUMO ALIMENTAR EM LARGA ESCALA EM SaO PAULO.TéCNICOS E CIENTISTAS ESQUADRINHAVAM ESSES LUGARES A PARTIR DEMéTODOSDESIGNADOS, NAQUELA éPOCA E AINDA HOJE, DE INQUéRITOSALIMENTARES, ALG