ADITIVOS ALIMENTARIOS

ADITIVOS ALIMENTARIOS

$48.018
IVA incluido
Sujeto Disponibilidad de Proveedor
Editorial:
(141).DEXTER
Año de edición:
ISBN:
978-84-16898-18-3
Páginas:
314
Encuadernación:
Otros
Idioma:
Castellano
Peso:
556
$48.018
IVA incluido
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Los aditivos alimentarios son sustancias añadidas a los alimentos deforma intencionada con una finalidad tecnológica, es decir, facilitarsu conservación, mantener sus propiedades nutritivas o mejorar y/omantener sus caracteres organolépticos.