Obra divulgativa dirixida a todas as persoas interesadas en practicaro cultivo de hortalizas. As variedades citadas neste traballo están no mercado desde hai anos e, tempada tras tempada, seguen demostrando asúa mellor adaptación ao solo e á climatoloxía de Galicia. As sementes que se mencionan tamén se atopan sen dificultade nos comercios deprodutos agrarios. Inclúense os híbridos F-1, obtidos porprocedementos de cultivo e selección para mellorar a súa calidade.
