GARCIA, MONICA / GARCIA MASSAGUE, MONICA
501 receptes catalanes tradicionals per llepar-se'n els dits. Arr.samb samfaina i botifarra negra, cuetes de rap amb nyores, trinxat dela Cerdanya, fricandó amb moixernons, xai al forn, escudella del'hostal, platillo de l'Empordà... I bunyols de vent, carquinyolis,coca de Sant Joan, mel i mató, figues calentes, peres al vi, flam decastanyes...
501 receptes catalanes que portaran a la teva cuina els sabors delsnostres plats de tota la vida.
