Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cadavolumen. Éstas exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Coninformación detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo,ingredientes e ideas de presentación. De las combinaciones frutalesmás frescas y las mezclas más sanas y purificantes a los batidos mássuaves y cremosos, en este libro encontrará un zumo que se ajuste asus necesidades. Tanto si busca mejorar su salud como si lo que quiere es un desayuno rápido y sustancioso o un magnífico capricho que lerelaje después de un duro día de trabajo, las mezclas de estas recetas son la mejor manera de obtenerlo.
