En este manual "101 alimentos saludables para tener en tu casa" serevisan alimentos pertenecientes a diferentes grupos como son lasverduras, legumbres, carnes, pescados, fruta, frutos secos y lácteos,intentando desvelar todas sus propiedades nutricionales y efectospositivos sobre la salud, siempre teniendo en cuenta que deben formarparte de una dieta equilibrada con un patrón Mediterráneo.